Kandungan serat yang tinggi
Kandungan serat yang tinggi sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Serat terbagi atas 2 hal yaitu serat larut dan serat tidak larut. Serat larut akan mudah dicerna di dalam tubuh namun serat tidak larut akan tetap utuh sampai serat tersebut dikeluarkan dari dalam tubuh. Kedua jenis serat tersebut mampu menurunkan berat badan, mengurangi dan mencegah resiko stroke, hipertensi, dan penyakit jantung. Sumber serat bisa anda dapatkan dari beberapa jenis makanan seperti kacang-kacangan, sayuran hijau, dan buah-buahan. Berikut adalah beberapa buah dan sayur yang memiliki kandungan serat yang tinggi dibandingkan dengan buah yang lain:
1.Wortel
Baca : Dahsyatnya Wortel Dalam Menyembuhkan Kanker
Selain memiliki kandungan vitamin A, ternyata wortel mempunyai kandungan serat yang tinggi. Manfaat rutin mengkonsumsi wortel tidak hanya baik untuk kesehatan mata, tetapi juga baik untuk kesehatan pencernaan. Beberapa kandungan lain pada wortel diantaranya vitamin A, vitamin C, asam folat, magnesium, mangan dan juga zat besi.
2.Mangga
Buah yang tak kalah kandungan seratnya adalah buah mangga. Buah ini tak hanya mempunyai kandungan vitamin C tetapi juga mempunyai kandungan serat yang tinggi untuk kesehatan. Kandungan serat pada 100 gram buah mangga bisa sebanyak 1,6 gram serat. Beberapa manfaat mengkonsumsi buah mangga diantaranya melancarkan pencernaan, mencegah sembelit dan serta membantu mencegah kanker.
3.Jeruk
Tidak hanya sebagai sumber vitamin C, jeruk juga kaya akan serat. Serat yang terkandung dalam jeruk baik untuk menghindarkan dari penyakit sembelit. Buah yang kaya akan serat ini juga baik untuk menu diet dan yang paling penting dapat menghindarkan dari resiko penyakit jantung dan stroke.
4.Alpukat
Buah selanjutnya yang kaya akan serat adalah buah alpukat. Selain dapat digunakan sebagai masker alami wajah, ternyata buah alpukat mempunyai kandungan serat yang tinggi untuk kesehatan. Buah alpukat juga aman bagi penderita diabetes karena memiliki kandungan gula yang rendah.
5.Brokoli
Brokoli merupakan salah satu sayuran hijau yang memiliki kandungan serat yang tinggi untuk kesehatan. Tidak hanya kandungan serat, beberapa kandungan lain diantaranya seperti vitamin A, C, B6, kalium, mangan, magnesium dan asam folat.
6.Tomat
Baca : Cegah Keriput Dan Kanker Kulit Dengan Tomat
Selain bisa digunakan sebagai masker wajah, ternyata tomat juga memiliki kandungan serat yang tinggi untuk kesehatan. Tak hanya serat, tomat juga memiliki kandungan likopen yang fungsinya menekan penyakit prostat. Oleh karena itu, tomat baik dikonsumsi untuk para pria.
7.Apel
Apel merupakan buah yang mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Bahkan ada ungkapan yang menyebutkan bahwa ‘an apples a day keeps the doctor away’, yang berarti bahwa dengan mengonsumsi sebutir apel secara rutin maka Anda akan terhindar dari banyak masalah kesehatan. Sumber serat buah apel ternyata tidak hanya di daging buahnya saja, namun juga di kulitnya. Oleh karena itu jangan kupas apel saat akan memakannya. Namun, pastikan bahwa sebelum memakan, anda harus mencucinya terlebih dahulu.
8.Berry
Buah dari kelompok buah berry bisa juga menjadi buah sumber serat alami bagi tubuh. Kelompok buah berry seperti strawberry, blueberry, blackberry dan rashberry. Satu cangkir buah berry mengandung serat kurang lebih 8-9 gram serat.
9.Jambu Biji Merah
Buah jambu biji merah juga menjadi tambahan deretan buah yang mengandung serat yang tinggi untuk kesehatan pencernaan. Selain itu jambu biji juga mempunyai beberapa manfaat, diantaranya seperti menurunkan kolestrol dan membantu mengatasi sariawan.
Baca Juga :
