Berbahayakah Silika Gel ?
Sejumlah produk makanan, obat, suplemen, tas , dan bahkan sepatu banyak menggunakan silika gel. Mengapa silika gel banyak digunakan dalam berbagai produk? Silika gel merupakan salah produk dessicant yang digunakan untuk menyerap kelembaban. Desiccant merupakan bahan penyerap kelembaban fisik dengan cara menyimpan air di dalam kapiler atau permukaan suatu benda, tetapi molekul airnya tetap ada. Sehingga penyerapan air tersebut dapat dikembalikan kembali.
Menurut Roger Clemens, seorang profesor farmakologi dan ilmu farmasi di USC School of Pharmacy, Pusat Ilmu Regulator Internasional, silika gel banyak digunakan dalam produk makanan ringan, botol suplemen diet, dan obat-obatan. Clemens menambahkan, silika gel digunakan untuk menghilangkan uap air yang dapat membuat makanan menjadi basi, berjamur sehingga makanan menjadi lebih segar dan tahan lama. Selain itu, terkadang jenis silika tertentu seperti silikon dioksida dicampur pada produk yang berbentuk bubuk dalam jumlah kecil untuk mencegah terjadinya penggumpalan.
Baca : Suplemen Vitamin A Dapat Membahayakan Kesehatan Tulang ?
Mengapa Dalam Kemasannya Silika Gel Tidak Untuk Dimakan?
Menurut National Capital Poison Center (NPC), silika gel tidaklah beracun. Pada umumnya satu kemasan silika gel yang digunakan dalam produk makanan ringan, obat atau suplemen mengandung tidak lebih dari lima gram silika gel. Food Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat telah menyetujui penggunaan silika gel untuk berbagai macam produk.
Silika gel tidak seharusnya dimakan, namun jika tidak sengaja tertelah zat tersebut tidaklah berbahaya. Silika gel tidak beracun, dan tidak diserap atau pun dicerna dan akan dieliminasi oleh tubuh melalui feses.
Baca : Penelitian Ungkap Suplemen Vitamin dan Mineral Tidak Memberikan Manfaat Kesehatan !
Penggunaan Silika Gel Untuk Hal Lain
Selain digunakan dalam produk makanan ringan, suplemen atau obat-obatan ternyata silika gel dapat digunakan untuk hal-hal lain yang tidak umum seperti :
- Mengeringkan baju renang, namun diperlukan dalam jumlah yang sangat banyak
- Mencegah pisau cukur berkarat
- Menghidupkan hp yang mati karena basah
Menurut Clemens, meskipun silika gel tidak berbahaya, sebaiknya jangan memakan dan menyimpan silika gel yang terdapat di dalam poduk makanan atau suplemen. Hal itu dikarenakan silika gel memiliki umur simpan yang terbatas. Silika gel hanya dapat menyerap kelembaban dalam jumlah terbatas. Jadi ketika kita mendapatkan silika gel dalam suatu produk kemukinan silika gel tersebut telah menyerap uap air sehingga membuatnya menjadi tidak berguna.
Sumber : www.womenshealthmag.com
