Turunkan risiko terkena stroke
Anda salah satu orang yang menyukai telur? Berbagai olahan telur selalu menjadi menu favorit dan bahkan rutin dikonsumsi setiap hari. Jika memang demikian, selamat! Karena makan telur sebutir sehari dapat membantu anda turunkan risiko terkena stroke.
Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa rutin mengkonsumsi sebutir telur sehari berhubungan dengan penurunan risiko stroke. Penelitian yang dilakukan di Michigan ini menunjukan bahwa telur merupakan sumber protein utama yang berkaitan dengan penurunan tekanan darah.
Selain itu, bukan hanya mudah diolah dan cukup terjangkau. Telur juga diketahui sebagai salah satu makanan yang baik untuk kesehatan. Hasil penelitian yang dipublikasikan di Journal of the American College of Nutrition ini menunjukkan bahwa nutrisi pada telur bisa membantu menurunkan risiko stroke.
Baca : Cara Alami dan Sehat Menaikan Berat Badan
Setidaknya, ada tujuh studi sejenis yang dianalisis oleh tim peneliti perihal efek telur bagi kesehatan kardiovaskular. Hasilnya cukup mengejutkan karena ternyata hanya dengan mengkonsumsi sebutir telur sehari sudah dapat menurunkan risiko stroke hingga 12%.
Sayangnya, penelitian tersebut tidak dapat menjawab pertanyaan tentang mengapa telur bisa memiliki kemampuan menurunkan risiko stroke. Namun anda tidak perlu kecewa karena ada beberapa hasil penelitian yang mungkin dapat membantu mengungkapnya.
Penulis utama sekaligus peneliti di EpidStat Institute di Ann Arbor, Michigan, Dominik Alexander mengatakan rahasia dibalik telur.
“Telur memiliki banyak nutrisi positif, termasuk antioksidan, yang dapat menurunkan stres oksidatif dan inflamasi,” terangnya.
Ia menambahkan bahwa telur juga merupakan sumber protein utama yang berkaitan dengan penurunan tekanan darah. Telur juga disebut-sebut sebagai salah satu makanan padat kaya nutrisi dengan kadar vitamin dan mineral yang tinggi.
Baca : Cara Ampuh dan Alami Turunkan Kolesterol Dengan Sterol dan Stanol
Mengkombinasikan telur dengan campuran sayuran segar akan membantu meningkatkan kemampuan tubuh dalam melakukan penyerapan antioksida seperti karotenoid.
Terlepas dari itu semua, memang dibutuhkan studi lebih konfrehensif untuk mengetahui lebih rinci bagaimana telur dapat memiliki kemampuan turunkan risiko terkena stroke jika dikonsumsi sebutir sehari.
Baca Juga :
