Manfaat kurma
Di bulan Ramadhan ini, kurma menjadi makanan yang wajib saat berbuka. Berbuka dengan kurma dan air putih saja pasti sudah sangat nikmat. Didahulukan dengan menenggak air putih, lalu memakan tiga buah kurma. Hal tersebut menjadi menu terbaik untuk berbuka puasa sebelum memasukkan makanan lain ke dalam perut kita. Manfaat kurma untuk tubuh bisa langsung Anda rasakan setelah seharian berpuasa dan berbuka dengan kurma dan air putih.
Baca : Kurma Infused Water
Air putih akan membantu mengembalikan cairan tubuh kita yang hilang dan juga melepas dahaga. Kurma membantu memulihkan kadar gula dan garam dalam tubuh. Setiap 100 gram kurma mengandung 248 kalori, 74 gram karbohidrat, 1,8 gram protein dan 696 miligram kalium.
Ada banyak manfaat kurma untuk tubuh kita. Beberapa diantaranya akan dipaparkan dibawah ini.
1.Menurunkan rasa lapar dan mencegah makan berlebih
Kurma kaya akan serat yang dapat mengenyangkan perut. Kurma kaya akan karbohidrat yang tinggi karena kandungan gula alaminya yaitu glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Gula yang terdapat di dalam kurma termasuk karbohidrat kompleks yang dicerna tubuh secara bertahap sehingga dapat mengendalikan nafsu makan dan makan berlebih.
2.Mudah dicerna oleh perut
Saat perut tidak mencerna makanan dalam waktu yang lama, untuk memulihkannya diperlukan makanan yang mudah dicerna seperti kurma. Makanan yang susah dicerna akan membuat usus kita mengeluarkan energi lebih untuk mencernanya sehingga timbul rasa sakit pada perut. Hal tersebut timbul jika kita langsung memakan makanan yang sulit dicerna usus saat keadaan perut kosong.
3.Makanan pembuka yang aman untuk perut
Perut yang kosong tidak bisa langsung menerima makanan berat dan sulit dicerna. Oleh karena itu, perut juga harus dipanaskan seperti halnya kendaraan. Perut yang kosong harus diawali dengan makanan pembuka yang mudah dicerna seperti kurma. Jika memakan makanan yang berat atau sulit dicerna saat perut kosong bisa menyebabkan konstipasi, diare atau maag. Bahkan bisa membuat Anda lebih cepat mengantuk dan malas.
4.Menyediakan energi secara cepat untuk tubuh
Saat berbuka puasa jika memakan makanan manis yang tidak sehat dan hanya mengandung karbohidrat sederhana, Anda akan cepat merasa lapar. Hal tersebut juga meningkatkan nafsu makan Anda. Untuk itu, kurma sangat diperlukan untuk awal berbuka agar tubuh kita langsung mendapatkan energi yang dibutuhkan tanpa perlu memakan makanan yang berlebih. Gula alami yang terdapat pada kurma akan segera ditransfer ke liver dan diubah menjadi energi lebih cepat dari nutrisi lainnya.
5.Baik untuk pencernaan
Pencernaan Anda sangat perlu diperhatikan saat berpuasa karena kurangnya serat pada tubuh saat berpuasa dan perubahan jam makan dapat membuat Anda mengalami konstipasi, maag atau diare. Mengkonsumsi kurma secara teratur saat berbuka puasa dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan Anda.
Kurma mengandung serat pangan yang dapat melancarkan pencernaan dan membersihkan usus dari racun serta zat berbahaya lainnya. Sifat laksatif pada kurma juga juga mencegah sembelit yang biasanya terjadi saat puasa. Kurma juga membantu pertumbuhan bakteri baik dan menghambat pertumbuhan organisme pengganggu di usus. Asam amino dalam kurma dapat melancarkan pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi oleh tubuh.
6.Mencukupi kebutuhan nutrisi
Nutrisi yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa akan digantikan oleh nutrisi yang terdapat dalam kurma. Kurma mengandung vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang bermanfaat. Kurma yang dikonsumsi harus yang segar dan disertai pola makan yang sehat akan membantumu jaga kesehatan selama berpuasa.
Baca : Awas! Jangan Berbuka Puasa Dengan Yang Manis!
7.Menormalkan keasaman darah
Saat berpuasa tubuh membakar lemak sebagai sumber energi utama. Jika kita mengkonsumsi daging dan karbohidrat berlebih saat berbuka puasa akan meningkatkan kadar keasaman dalam darah. Jika hal tersebut terjadi dalam waktu yang lama, maka kadar asam dalam darah semakin tinggi dan dapat menimbulkan penyakit. Penyakit yang ditimbulkan adalah penyakit herediter seperti diabetes, encok, tekanan darah tinggi, dll. Konsumsi beberapa butir kurma saat berbuka puasa dapat membantu mengatasinya karena kurma mengandung garam alkalin yang dapat menormalkan asam darah.
Selama bulan puasa, ada baiknya kita menahan hawa nafsu kita, terutama saat berbuka puasa. Jangan belebihan saat berbuka dan makan makanan yang sehat akan membantumu tetap fit di bulan puasa. Semoga manfaat kurma diatas dapat Anda rasakan. Selamat berpuasa ^_^
Infografis :
Baca Juga :
7 Tips Lancar Berpuasa Untuk Lanjut Usia
Manfaat Bekam Bagi Kesehatan dan Dalam Pandangan Medis
3 Manfaat Tersembunyi Dibalik Makan Buah Saat Puasa
